Tatawa

История началась в тот момент, когда семья Ng пересекла океан, чтобы осесть в Малайе. Но когда они впервые прибыли, Малайя, ранее как одна британская колония, была оккупирована японцами и оккупация продолжалась З года и 8 месяцев. Во время войны люди страдали и были подавлены политикой японского правительства, особенно китайский иммигрант.

Их свобода и повседневная деятельность контролировались правительством Японии. Они должны были иметь при себе многочисленные документы в любое время, такие как разрешение на роботу, рабочий пропуск, билеты на еду, проездной и т.д. Таким образом, для них было довольно сложно найти работу в тот момент. В любом случае, ситуация улучшилась до конца оккупации в 1952 году. Отец Ng и его друзья начали думать о своем пути в работе, и наконец они приняли решение заняться кондитерской промышленностью. Производство кондитерских изделий - это своего рода искусство, требующее много технических навыков и таланта. По этой причине они решили изучить искусство кондитерских изделий у опытного китайского мастера выпечки в Муаре. Под руководством старого мастера они начали с небольшого магазина в Jalan Sisi.

Тяжелая работа и успех идут рука об руку, потому что ничего не предлагается на блюдечке. Они прошли много дней и даже недель без сна, для бизнеса стал расти и приносить успех. Они участвовали во всех этапах бизнеса, от выпечки до продажи. Чтобы обеспечить больший выбор кондитерских изделий, они учатся у разных мастеров из разных слоев общества. По мере роста спроса на рынке, они продают свою выпечку в кофейнях по всему городу и в некоторых соседних деревнях